• 25Mar

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    INGREDIENTES:

    400gr.     Guisantes.
    200gr.    Maíz.
    150gr.     Bacon.
    1                Cebolla.
    1                Pastilla caldo concentrado.
    Aceite.
    Sal.

    PREPARACIÓN:

    Cocer 10 minutos los guisantes.
    Añadir el maíz y sal, terminar la cocción.
    En una sartén pochar la cebolla cortadita.
    Agregar el bacón cortadito y rehogar.
    Escurrir los guisantes y el maíz.
    Juntar con el sofrito agregar la pastilla de caldo.
    Dejar 5 minutos para que tome sabor.
    Escurrir el aceite y servir.

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