• 14Ene

    INGREDIENTES:

    250gr. Requesón.
    200gr. Azúcar.
    500ml. Leche.
    4Huevos.
    1cucharadita Vainilla azucarada.
    Caramelo liquido.

    PREPARACIÓN:

    Poner los ingredientes en un cuenco.
    Pasar por la batidora.
    Untar las flaneras con caramelo líquido.
    Verter el batido.
    Cocer en el horno a 170º.
    Para saber si esta cocido pinchar con un palillo y que salga seco.

  • 26Mar

    INGREDIENTES:

    300gr.                Fresas.
    1 placa.              Hojaldre.
    250gr.                Nata montada.
    250gr.                Gelatina de fresa.
    2cucharadas.  Aspartamo.

    PREPARACIÓN:

    Cocer el hojaldre cortar en forma de cuadrado y hundir el centro para que se quede un hueco.
    Extender la nata.
    Cortar las fresas en láminas, espolvorear con el aspartamo y mezclar bien.
    Colocar las fresa sobre la nata.
    Blandear la gelatina en el microondas sin que llegue a calentarse, extender sobres fresas dejar que se enfríe.
    Repetir la operación hasta cubrir por completo.