• 20Nov

    tarta-de-avellanas_

    INGREDIENTES:

    4 Huevos.
    200gr. Avellana molida.
    200gr. Azúcar.
    300ml. Nata montada.

    PREPARACIÓN:

    Montar las claras.
    Agregar azúcar hasta formar merengue.
    Añadir las yemas y la avellana.
    Mezclar y verter en un molde untado en mantequilla.
    Cocer a 160º.
    Desmoldar y adornar con la nata.

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