• 05Feb

    membrillo_

    INGREDIENTES:

    1250gr.    Carne membrillo limpio y cocido.
    1kg. Azúcar.
    1 Corteza de limón.

    PREPARACIÓN:

    Escurrir la carne del membrillo y pasar por el pasapurés.
    Poner en una cazuela junto con el azúcar y el limón.
    Cocer de hora a hora y media a fuego lento sin dejar de remover para que no se pegue.
    Extender en una bandeja para que se seque durante 15 días.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.