• 08Ene

    INGREDIENTES:

    100 gr. Azúcar.
    100 gr.    Harina.
    100 gr.    Nueces picadas.
    50 gr. Margarina.
    60 ml. Leche.
    2 Huevos separados.
    1 cucharadita Levadura.
    1 cucharadita Vainilla.

    PREPARACIÓN:

    Derretir la margarina y enfriar un poco.
    Agregar las yemas y batir un poco.
    Montar las claras con el azúcar formando un merengue duro.
    Mezclar todos los ingredientes.
    Extender en una placa de horno forrada y engrasada.
    Cocer a 180º de 10 a 12 minutos.
    Sacar del horno y cortar de la forma deseada en caliente.

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