INGREDIENTES:
100 gr. Azúcar.
100 gr. Harina.
100 gr. Nueces picadas.
50 gr. Margarina.
60 ml. Leche.
2 Huevos separados.
1 cucharadita Levadura.
1 cucharadita Vainilla.
PREPARACIÓN:
Derretir la margarina y enfriar un poco.
Agregar las yemas y batir un poco.
Montar las claras con el azúcar formando un merengue duro.
Mezclar todos los ingredientes.
Extender en una placa de horno forrada y engrasada.
Cocer a 180º de 10 a 12 minutos.
Sacar del horno y cortar de la forma deseada en caliente.
