• 27Feb

    INGREDIENTES:

    4 Huevos.
    200gr. Azúcar.
    150gr. Harina.
    125ml. Zumo naranja.
    1 cucharadita Levadura.
    Ralladura 1 naranja.

    PREPARACIÓN:

    Batir las claras a punto de nieve.
    Agregar el azúcar hasta formar merengue.
    Añadir las yemas.
    Mezclar la harina y la levadura.
    Mezclar todos los ingredientes suavemente con ayuda de un batidor de varillas.
    Verter en un molde forrado de papel.
    Cocer a 180º hasta que al pinchar con una aguja salga seco.

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