• 22Sep

    helado-de-avellana_

    INGREDIENTES:

    2 Huevos.
    100gr. Azúcar.
    100gr. Avellanas molidas finas.
    2 cucharadas Caramelo.
    200ml. Nata.
    100ml. Licor de avellanas sin alcohol.

    PREPARACIÓN:

    Hacer merengue con 60gr. de azúcar y añadir el caramelo y reservar.
    Montar la nata con el resto de azúcar.
    Mezclar todos los ingredientes sin que se bajen.
    Meter en el congelador.

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