INGREDIENTES:
2 Huevos.
100gr. Azúcar.
100gr. Avellanas molidas finas.
2 cucharadas Caramelo.
200ml. Nata.
100ml. Licor de avellanas sin alcohol.
PREPARACIÓN:
Hacer merengue con 60gr. de azúcar y añadir el caramelo y reservar.
Montar la nata con el resto de azúcar.
Mezclar todos los ingredientes sin que se bajen.
Meter en el congelador.