INGREDIENTES:
1.3 l. Caldo de pollo.
150 gr. Fideos finos.
4 cucharadas. Queso rallado.
1 cucharada. Mantequilla.
1 cucharada. Perejil.
1 Huevo batido.
PREPARACIÓN:
Poner los fideos cuando el caldo hierva.
Cuando estén casi cocidos agregar la mantequilla.
Agregar el queso y el perejil.
Añadir el huevo, apagar el fuego y remover.
