INGREDIENTES:
BASE:
125 Gr. Margarina.
50 ml. Agua.
1 Huevo.
1 cucharadita Levadura en polvo.
Sal y harina.
RELLENO:
1 Cortada de salmon.
12 Gambas cocidas y peladas.
100 Gr. Nata liquida.
1 Cebollita.
3 Huevos.
Nuez moscada, aceite y sal
PREPARACIÓN:
RELLENO:
Cortar la cebolla y sofreir.
Agregar el salmon y una vez sofrito apartar y desmenuzar.
Batir la nata con los huevos.
Agregar la sal, la nuez moscada, el salmon y la cebolla.
BASE:
Derretir la margarina, agregar la sal, el huevo, la harina que admita y la levadura.
Extender en un molde pinchar y cocer 10 minutos.
Sacar del horno y verter el relleno.
Cocer 10 minutos.
Sacar del horno adornar con las gambas.
Meter en el horno para terminar la cocción.
