INGREDIENTES:
300gr. Macarrones.
4 pedazos de conejo.
4 pedazos de pollo.
1 Cebolla.
250gr. Tomate tamizado.
1,2l. Agua.
1 pastilla. Caldo concentrado.
Aceite y sal.
PREPARACIÓN:
Picar la cebolla bien pequeña.
Poner un chorro de aceite en la olla y pochar un poco la cebolla.
Añadir el pollo y el conejo y dar unas vueltas a fuego suave.
Añadir el tomate, cuando este casi frito añadir el agua, sal y la pastilla de caldo concentrado.
Cerrar la olla y cocer la carne y cuando este la carne casi cocida poner los macarrones.
Cocer moviendo de vez en cuando y servir.
