INGREDIENTES:
200 gr. Nata.
300 gr. Melocotón en almíbar.
2 claras de huevo.
6 cucharadas azúcar.
1 pizca de vainilla.
PREPARACIÓN:
Montar la nata con 2 cucharadas de azúcar y la vainilla.
Montar las claras con 4 cucharadas de azúcar.
Triturar el melocotón hasta hacerlo papilla.
Mezclarlo todo.
Poner la Mousse en copas y adornar con melocotón.
