INGREDIENTES:
400 gr. Fresas.
250 gr. Azúcar.
200 ml. Leche.
200 ml. Nata.
2 Claras.
PREPARACIÓN:
Triturar las fresas con la leche y pasar a través de un tamiz.
Montar la nata con 1/3 del azúcar.
Montar las claras con el resto del azúcar.
Juntar todo y congelar.
Adornar con abanico de fresas y nata montada.