• 05May

    ensalada-de-rape_

    INGREDIENTES:

    200gr. Rape.
    200gr. Gambas peladas.
    500gr. Patata cocida.
    1 Lechuga.
    1 Vaso Salsa rosa.
    2 Huevos cocidos.

    PREPARACIÓN:

    Cocer y desmenuzar el rape.
    Pelar y cortar todos los ingredientes.
    En una fuente oval colocar la lechuga cortada en serpentina.
    Añadir el resto de los ingredientes.
    Salsear.
    Los ingredientes tienen que estar muy fríos.

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