INGREDIENTES:
2 Manzanas.
1 vaso Crema pastelera*.
125 gr. Margarina.
2 Huevos.
1 cucharadita. Levadura.
2 botes Gelatina de limón.
2 cucharadas. Leche.
Harina (200 gr. aproximadamente).
PREPARACIÓN:
Pelar las manzanas y cortar finas.
En un cazo derretir la margarina.
Agregar la leche, las yemas y la harina.
Amasar muy poco y extender en un molde.
Colocar la crema pastelera.
Decorar con las manzanas y hornear (180º).
Cuando la masa comienza a despegarse de los moldes levantar con la punta de un cuchillo y comprobar que ya esta hecha.
Dorar en el grill.
Derretir las gelatinas en el microondas, extender una parte sobre la tarta y enfriar, cuando se haya solidificado extender el resto de la gelatina.
NOTAS:
Podemos sustituir la crema pastelera por dos natillas.
