• 21Feb

    INGREDIENTES:

    2 Manzanas.
    1 vaso  Crema pastelera*.
    125 gr.  Margarina.
    2 Huevos.
    1 cucharadita.  Levadura.
    2 botes   Gelatina de limón.
    2 cucharadas.   Leche.
    Harina (200 gr. aproximadamente).

    PREPARACIÓN:

    Pelar las manzanas y cortar finas.
    En un cazo derretir la margarina.
    Agregar la leche, las yemas y la harina.
    Amasar muy poco y extender en un molde.
    Colocar la crema pastelera.
    Decorar con las manzanas y hornear (180º).
    Cuando la masa comienza a despegarse de los moldes levantar con la punta de un cuchillo y comprobar que ya esta hecha.
    Dorar en el grill.
    Derretir las gelatinas en el microondas, extender una parte sobre la tarta y enfriar, cuando se haya solidificado extender el resto de la gelatina.

    NOTAS:

    Podemos sustituir la crema pastelera por dos natillas.

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