• 26Mar

    tarta-de-almendras_

    INGREDIENTES:

    6                Huevos.
    300gr.    Almendras molida.
    300gr.    Azúcar.

    PREPARACIÓN:

    Batir las claras añadir el azúcar hasta formar merengue.
    Añadir las yemas y la almendra.
    Mezclar bien.
    Verter en un molde untado de mantequilla y enharinado.
    Cocer a 160º en horno.
    Pinchar para saber si está cocido.
    Desmoldar y adornar al gusto.

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