• 26Dic

    INGREDIENTES:

    4                        Plátanos.
    200 ml.              Nata.
    3 cucharadas.    Brandy.
    3 cucharadas.    Azúcar.
    2 cucharadas.     Licor a elegir.
    1 cucharada.      Margarina.

    PREPARACIÓN:

    En una sartén antiadherente freír los plátanos con la margarina.
    Espolvorear una cucharada de azúcar.
    Agregar el coñac y el licor.
    Flamear.
    Poner los plátanos en una fuente y verter el jugo por encima.
    Montar la nata con dos cucharadas de azúcar.
    Adornar con la nata montada.

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