• 22Feb

    INGREDIENTES:

    200 ml.           Nata.
    1 l.                  Leche
    8 cucharadas. Azúcar.
    3 cucharadas. Maicena.
    1 ramita.         Canela.
    1                     Corteza de limón.
    2                     Panquemados pelados.

    PREPARACIÓN:

    Cocer la leche con el azúcar el limón y la canela.
    Diluir la maicena en un poco de agua.
    Agregar la nata y la maicena a la leche y confeccionar una crema.
    En una fuente extender el panquemado cortado en rodajas de un cm.
    Verter la crema encima.
    Espolvorear con canela.

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