• 01Abr

    flan-de-calabaza-_

    INGREDIENTES:

    200gr.Calabaza cocida.
    175gr. Azúcar.
    200ml. Nata.
    4 Huevos.
    Caramelo líquido.

    PREPARACIÓN

    En un bol batir los huevos y el azúcar.
    Añadir la nata y batir bien.
    Agregarla calabaza y mezclar.
    Caramelizar un molde.
    Verter el batido.
    Meter en el horno cocer  a 180º.
    Pincha, cuando salga seco esta cocido.
    Desmoldar templado y adornar al gusto con caramelo líquido.

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