• 09Mar

    INGREDIENTES:

    1                  Plantilla de brazo de gitano.
    400ml          Zumo  mandarina.
    100gr.         Azúcar.
    1 Sobre        Flan (Potax).
    250ml.         Nata montada

    PREPARACIÓN:

    En un cazo poner el zumo colado y el azúcar a hervir.
    Disolver el flan un poco del zumo.
    Retirar del fuego y adicionar el flan sin dejar de mover.
    Recortar los bordes secos de la plantilla.
    Extender la crema y dejar enfriar.
    Enrollar y adornar con la nata con ayuda de la manga pastelera.

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