• 22Sep

    helado-de-moca_

    INGREDIENTES:

    2 Huevos.
    200ml. Nata.
    50gr. Margarina.
    100gr. Azúcar.
    1cucharada. Nescafé.
    2cucharadas. Brandy.

    PREPARACIÓN:

    Montar la nata con 60gr. de azúcar.
    Montar las claras con el resto del azúcar y hacer merengue.
    Derretir la margarina, añadir el brandy, el Nescafé, las yemas y remover bien con la ayuda de un batidor de varillas.
    Mezclar todos los ingredientes y poner en el congelador.

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