• 24Ago

    TARTA DE QUESITOS Y NATA

    INGREDIENTES:

    1l de Nata
    500ml. de Leche
    3 sobres de cuajada
    16 quesitos
    12 cucharadas de azúcar
    15 galletas maria
    caramelo liquido

    PREPARACIÓN:

    Vertemos la nata, leche, cuajada, los quesitos y el azúcar en una olla.
    Mezclamos con la ayuda de una batidora electrica.
    Lo ponemos a fuego lento y vamos removiendo para que no se pegue y antes de que se ponga a hervir lo retiramos.
    Caramelizamos el molde y vertemos la mezcla.
    Cubrimos con las galletas hundiendolas y dejamos que se enfrie.
    cuando se haya enfriado lo colocamos en la nevera.
    Cuando este compacta se le da la vuelta y lista para servir.

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  • 06May

    BIZCOCHO DE CHOCOLATE

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    INGREDIENTES:

    1 vaso Azúcar.
    1 vaso Chocolate en polvo.
    ¼ vaso Aceite.
    4 Huevos.
    200ml. Nata de montar.
    24 Galletas María.
    1 sobre    Levadura.

    PREPARACIÓN:

    Mezclamos todos los ingredientes con la batidora.
    Vertemos en un molde.
    Lo tenemos al horno a 180º durante 30 minutos aproximadamente lo podemos comprobar pinchándolo con un palillo hasta que salga seco.

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  • 08Abr

    TARTA DE NATA Y MERMELADA

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    INGREDIENTES:

    500 ml.    Nata.
    500 ml.    Leche.
    2 sobres. Cuajada.
    10cucharadas.Azúcar.
    Bizcochos largos (los que cojan en la bandeja).
    Mermelada de fresa.

    PREPARACIÓN:

    En una olla mezclar la nata, la leche, el azúcar y la cuajada.
    Remover con la ayuda de una batidora para evitar que se formen grumos.
    Con una cuchara de madera remover  a fuego medio hasta que empiece a hervir.
    Retirar del fuego y verterlo en una fuente.
    Poner los bizcochos por encima hasta que este cubierto.
    Enfriar en la frigorífico.
    Cuando vallamos a servirla le damos la vuelta en una bandeja y cubrimos con la mermelada.

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