INGREDIENTES:
200gr. Rape.
200gr. Gambas peladas.
500gr. Patata cocida.
1 Lechuga.
1 Vaso Salsa rosa.
2 Huevos cocidos.
PREPARACIÓN:
Cocer y desmenuzar el rape.
Pelar y cortar todos los ingredientes.
En una fuente oval colocar la lechuga cortada en serpentina.
Añadir el resto de los ingredientes.
Salsear.
Los ingredientes tienen que estar muy fríos.