INGREDIENTES:
1 Plantilla de brazo de gitano.
400ml Zumo mandarina.
100gr. Azúcar.
1 Sobre Flan (Potax).
250ml. Nata montada
PREPARACIÓN:
En un cazo poner el zumo colado y el azúcar a hervir.
Disolver el flan un poco del zumo.
Retirar del fuego y adicionar el flan sin dejar de mover.
Recortar los bordes secos de la plantilla.
Extender la crema y dejar enfriar.
Enrollar y adornar con la nata con ayuda de la manga pastelera.
