INGREDIENTES:
1l zumo de piña.
4 cucharadas. Maicena.
200gr. Nata.
2 cucharadas.Edulcorante en polvo .
PREPARACIÓN:
Disolver la maicena con 100ml de zumo.
Poner ha hervir el resto del zumo.
Retirar del fuego y verter la maicena moviendo con una varilla.
Poner al fuego y cocer 1 minuto para que espese.
Retirar y repartir en copas.
Montar la nata con el edulcorante.
Adornar.