• 16Nov

    cris-pulpitos-a-la-vinagreta-con-cebolla_

    INGREDIENTES:

    1/2 Kg. Pulpitos.
    1 vaso  Aceite.
    1/2 vaso Vinagre.
    2 hojas  Laurel.
    3 dientes  Ajo.
    1 Cebolla.
    1/4 vaso Agua.

    PREPARACIÓN:

    Se limpia los pulpitos, se trinchera la cebolla en tiras, se colocan todos los ingredientes juntos en una olla / sartén  se deja hervir durante 40 minutos a 50 minutos, listo para emplatar

    NOTA:

    No se pone sal, en caso que les guste será al final después de cocido.

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